植物科学学报杂志

期刊简介

               《武汉植物学研究》为科学出版社出版的植物学综合性学术期刊(学报级),1983年创刊,国内外公开发行。主编由植物学家黄宏文研究员担任;编委会由国内植物学及各分支学科的专家、学者共47人(其中5位院士)组成。本刊以促进学术交流,推动学科发展,为国民经济建设服务为宗旨,主要报道植物学及各分支学科的基础研究和应用研究方面具创新性、有重要意义的原始研究论文和最新研究成果,植物学研究的新技术、新方法等。栏目设置有:研究论文、技术与方法、综合评述、研究简报、学术讨论、重要书刊评介、学术动态等。主要读者对象为从事植物学研究的科技人员、大专院校师生,以及相关学科的科技工作者。    《武汉植物学研究》是中国科技核心期刊、中国中文核心期刊,已被美国《化学文摘》(CA)、俄罗斯《文摘杂志》(AJ)、美国《生物学文摘》(BA)、日本《科学技术文献速报》(JST)、英国《国际农业与生物科学研究中心》文摘(CABI)、美国《剑桥科学文摘:自然科学》(CSA:NS)、波兰《哥白尼索引》(IC)、中国科学引文数据库(CSCD)核心库、中国科技论文与引文数据库(CSTPCD)、中国知识资源总库《中国科技期刊精品数据库》、中国生物学文献数据库、中国核心期刊(遴选)数据库、中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED)、中文科技期刊数据库(SWIC)、中国期刊全文数据库(CJFD)、《中国生物学文摘》、《中国农业文摘》、《中国林业文摘》、《中国药学文摘》等20余种数据库或检索期刊收录。现已与美、英、日、瑞士等国家的十多个单位建立了期刊交换关系。本刊曾四次荣获湖北省优秀科技期刊奖,并曾获全国优秀科技期刊奖、中国科学院优秀期刊奖。    《武汉植物学研究》为双月刊,大16开本,全铜版纸印刷。国际标准刊号:ISSN 1000-470X,国内统一刊号:CN 42-1149 / Q。国外由中国国际图书贸易总公司发行,发行代号:BM872;国内邮发代号:38-103,定价15.00元,全年90.00元。    编辑部地址:武汉市武昌磨山中科院武汉植物园内    邮政编码:430074    电话:027-87510755             

冬季养生秘籍:甘蔗的惊人功效揭秘!

时间:2024-12-18 11:42:01

在冬日的寒风中,甘蔗以其甘甜的味道和独特的营养价值成为了人们喜爱的“冬季小人参”。这种热带和亚热带糖料作物不仅口感清甜,还含有丰富的营养成分,对养血和大补脾阴有着显著的效果。

甘蔗的营养价值很高。它含有大量的水分和糖类,其中蔗糖、葡萄糖及果糖的含量达到12%。此外,甘蔗中还含有人体所需的多种物质,如蛋白质、脂肪、钙、磷、铁以及多种维生素。这些丰富的营养成分使甘蔗具有补充热量、生津止渴、清热下火、润肠通便、健齿护齿等功效。

甘蔗的食用方法多种多样。最常见的是直接生食,剥去外皮后吃里面的果肉,将汁水吃掉后吐出粗纤维。这种方法能够直接品尝到甘蔗的清甜口感,同时摄入其丰富的营养成分。另外,甘蔗还可以榨汁饮用,将新鲜甘蔗去皮榨汁,加少许生姜与甘蔗汁混合饮用,既能享受美味,又能增加营养。

甘蔗还被用于烹饪各种美食。例如,可以将甘蔗与其他食材一起煲汤,这样能够将甘蔗的营养成分融入到汤中,让人在品尝美味的同时获得更多的营养。甘蔗还可以用于制作甘蔗醋、甘蔗酒等特色食品。

虽然甘蔗有这么多好处,但也有一些需要注意的地方。首先,甘蔗性寒,容易伤脾胃,所以脾胃虚寒的人不宜多食。其次,糖尿病患者应避免食用甘蔗,因为其含糖量较高,容易导致血糖升高。

甘蔗是一种营养丰富、口感清甜的天然健康食品。在寒冷的冬季适量食用甘蔗不仅可以满足味蕾的需求,还能为身体提供必要的营养支持。但是切记要根据自身健康状况合理选择食用量和方法以免对身体造成不利影响。让我们在这个冬天里享受甘蔗带来的甜蜜与健康吧!